编辑:驴肉批发 时间:2023-07-10 09:22:19
批发驴肉的商户基本上不是自己宰杀的,一般是在屠宰场进货,在批发的时候有些细节需要注意,找到质量好的,不用担心后期的销量问题。
批发驴肉一般是选择当天的, 也就是注重它的生产日期,毕竟是食品,它的安全是非常关键的。有的商家是带有包装的,查看包装的密封性,有无破损。包装上的标签会带有厂家的名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的驴肉标准、配料表、净含量等。
查看驴肉的表面是否干爽,表面不干爽的容易腐烂,驴肉的好弹性也是辨别它的质量高低的一个重要参数。
查看驴肉的色泽,不要选择颜色太过鲜艳的旅欧如,漂亮的颜色可能会加入人工合成色素或护色剂亚硝酸盐,尽量避免选择此类驴肉。
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