编辑：驴肉批发 时间：2023-07-17
夏季天气炎热，食物保存周期也在变短，有效的方法就是放在冰箱里冷冻冷藏，对于驴肉来说也是如此，吃不了的需要冷冻处理，那么长期冷冻的驴肉口感还好吗？
冷冻保存法是目前保存驴肉比较好的一种方式，但也不适合长时间的保存，即使是没有变质，但对肉的口感是有很大影响的，选用这种方式保存驴肉的时候是将其切成小块分装，再食用的时候也方便，拿出来一块解冻也快，所以朋友们喜欢用这种方式，简单省事，在前面介绍它的保存方式的时候也有说过，冷冻保存驴肉不能超过半年的时间，如果对驴肉口感要求比较高的朋友，即使冷冻一个星期也能尝出口感不一样。
为了能吃到新鲜的驴肉可以少量批发购买，如果实在是没办法选择冷冻的方式，毕竟还是新鲜的驴肉口感更好。
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