驴肉知识

爱吃驴肉的值得收藏的五香酱驴肉的做法

编辑:驴肉批发 时间:2022-07-04 08:50:28


喜欢吃驴肉的朋友平常也会想着怎么制作更好吃,有什么好的方法,比较常见的具有酱驴肉、五香酱驴肉、驴肉火烧等,不同的制作方法出来的口感也不同,可以有不同的体验,接下来驴肉批发就带着大家看看五香酱驴肉是如何做的。

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做好五香酱驴肉要点的在于用料,准备好材料,八角、花椒、黄豆酱、盐、姜、葱、蒜、干辣酱、香叶、生抽、老抽、蚝油、料酒等,基本上这些材料就可以了,已经满足了健翔驴肉的制作。

准备好用料后清洗干净驴肉,冷水下锅,加入料酒,焯出血水,洗干净备用锅中放油加热,让后放入辣椒花椒八角香叶,炒香翻炒出香味,再加入豆瓣酱,小火继续翻炒之后加入适量水,让如高压锅中等待20分钟,香味扑鼻的五香酱驴肉就可以出锅了,喜欢的朋友大可尝试下。

 


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