编辑：驴肉批发 时间：2023-02-06 10:58:00
驴肉的做法有很多，但无论怎么做，你会发现里面都是没有姜的，为什么在做驴肉的时候都不放姜呢？
驴肉不能放姜并不是个人口味不喜欢，而是姜会和驴肉中的物质产生化学反应而会有毒素出现，严重影响人体的健康，切记食用的时候两者不能同食。驴肉本身是一种具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，姜在做菜的时候也能调节味道去腥，单独使用都具有不错的效果，只是两者不能放在一起，可添加其他的佐料驴肉提升味道和口感。
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