编辑：驴肉批发 时间：2022-06-13 09:00:18
驴肉的吃法有很多，和普通的肉类吃法都是差不多的，基本上日常生活中吃猪肉的方法都是适用于驴肉的，蒸、炒、炸、煮都是可以的，我们比较常见的是驴肉火烧，价格实惠，现在我们要介绍的一种方式是砂锅驴肉。
制作砂锅驴肉准备好食材，驴肉、白菜、冻豆腐、韭菜花、腐乳等材料，根据个人喜好准备好不一样的调配料，盐、辣椒油、大葱、香菜等。将驴肉切片，砂锅中放入白菜头、冻豆腐垫底，切好的驴肉放在上面，加入奶汤上火炖开，然后加入自己喜欢的调味料，喜欢辣的朋友可以放入辣椒或者辣椒油，然后就可以端锅上桌开吃了。
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