编辑：居发驴肉批发 时间：2021-01-11 08:38:51
市场上销售的驴肉价格要比猪肉、羊肉、牛肉这些都要贵，为什么都是肉制品价格要高出许多呢？
俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，从这句话中就能看出驴肉的品质，也能了解到价格高的原因，驴肉的特点是高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇，现在人们的生活对品质的要求越来越高，食用健康的食品对人体是有益的，驴肉有这样的功能在这些肉制品中有市场。
驴肉中含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充，也就是说无论是男女老少都可以食用的一种食物，含有的营养成分高，口感好，做成不同的味道品尝美食，价格高也有道理。
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